春回大地，茶香四溢。今年湖南省委一号文件提出实施农产品加工设备升级改造行动，梯次培育农业产业化龙头企业。作为全国唯一以“茶”命名的行政县，茶陵县依托两千多年制茶历史，以科技赋能传统产业，以龙头企业带动全链条发展，在湘赣边区走出一条产业兴、农民富的高质量发展之路。

近日，走进茶陵县严塘镇中华茶祖文化博览园，万亩茶园嫩芽勃发，绿意连绵。采茶工人腰挎竹篓，抢抓时节采摘明前茶，一派繁忙的春日丰收景象。这片茶园隶属于湖南万樟集团，该企业于2024年成功入选第八批农业产业化国家重点龙头企业，成为茶陵茶产业高质量发展的“领头雁”。

采茶工人刘水美说：“现在茶园就在家门口，我们不用外出打工，采茶既能增加收入，又能守着家人，心里特别踏实、特别满足。”

茶园是茶产业的“第一车间”，现代化加工中心则是价值提升的关键环节。上个月，该茶园开启头采，采摘了9000多斤鲜叶，制成的2000斤干茶一经上市便备受青睐。眼下3月春茶采摘高峰在即，车间内，4.0版智能化生产线已完成最后调试，一排排崭新的数智化装备已组装成阵，巨大的鲜叶传输带如长龙静卧，只待春茶大量上市，便可高效运转。据加工中心负责人介绍，通过数字化管控，生产线可精准把控杀青温度、揉捻时间等关键工艺，最大限度保留茶叶营养与品质。与传统制茶相比，智能化生产线大幅降低人力成本、提升加工效率，单日可将20000斤鲜叶加工为4000多斤干茶，真正实现从“传统制茶”向“数字智造”跨越。

万樟集团犀城茶叶有限公司常务副总兼技术总监周国红表示，省委一号文件为农业产业化发展指明了方向、坚定了信心。公司将紧抓政策机遇，持续推进设备升级和技术创新，做强茶陵红茶品牌，带动更多群众增收致富。

从昔日荒山到今日绿色“金山”，茶陵正以设备更新、龙头培育推动茶产业全链条升级。目前，全县茶叶种植覆盖8个乡镇，总面积达15.65万亩，“茶陵红茶”成功获评国家地理标志证明商标。下一步，茶陵县将持续推进茶叶、茶艺、茶旅深度融合，以智能化设备升级夯实产业基础，全力打造湘赣边界茶叶品牌研发与生产中心，让“数字大脑”赋能下的古老茶香飘得更远、走向更广阔的市场。