眼下，正值杨梅采摘旺季。6月12日，在茶陵县虎踞镇平水林场的杨梅基地，绛红欲滴的杨梅挂满枝头，一股清甜的香味扑鼻而来，不少游客带上家人走进园内体验采摘游的乐趣，共享夏日“梅”好时光。

市民刘璇说，每年和亲朋好友都会来这里采摘杨梅，这里的杨梅不仅个头大，而且味甜，在这里不仅可以放松心情，还可以亲近大自然。

成立于上世纪七十年代的平水林场是全省唯一一个集体林场，下辖林地面积2万多亩。1993年，平水林场在大力发展材林和公益林的同时，精心培育出了近百亩杨梅园，种植品种是乌梅和东魁杨梅，主要销往周边县市区。今年，还采用了吸塑颗粒包装，这样包装出来的杨梅在运输途中不易损坏，而且更新鲜。

茶陵县虎踞镇平水林场副场长谭洋仔告诉记者，自开园以来，农场已经接待游客2000多人。“平水农场的杨梅口感好，个头大，施肥的时候全部是有机肥，不使用化肥，除草也是使用人工除草，纯天然，不打农药。”