8月1日下午，县委副书记、代县长朱毅强带队暗访食品安全工作，强调要把预防做到极致，把握监管与服务的平衡，筑牢食品安全防线，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。

暗访现场

朱毅强一行先后来到旺旺粥屋、茶陵县安氏奕航包点有限公司等地，通过走车间、看现场、问情况等方式，详细了解经营主体收入状况、员工培训、设施设备管理、食品安全管理制度落实等情况，并仔细查看商品的生产日期、保质期、生产厂家、食品生产许可证等关键信息。

朱毅强指出，食品安全事关人民群众身体健康和生命安全，要切实履行监管职责，加强检查力度，严格把关，确保监管无死角，责任无空缺。要定期公开检查结果，以权威信息回复社会关切。要切实履行食品安全主体责任，扎实做好员工培训，从严从细把关食品安全，让消费者买得放心、吃得安心。要以质量为根本，以特色为吸引，提高市场竞争力，进一步做好宣传工作，打响茶陵小吃自主品牌。相关部门要深入走访调研，倾听经营主体发展诉求，解决实际问题，不断提升茶陵美食竞争力、影响力。